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“喜欢吗？”他问我。我点点头，能说什么！再说一些感激之类的话？反正也是一两天的事情，总比住在酒店强。

“好，你先熟悉一下，我在客厅等你。”他转身出去。我把皮箱放到壁橱里，再看看四周，摇摇头，心里不知道是什么滋味。我回到厅里，他刚放下电话。“欣，过来，坐！”我在他身旁坐下了。“今晚在这里吃好吗？”他问我。

“这里？”我想起那干净透亮的厨房，估计这家伙从不在家里吃饭，难道他叫外卖？“来韩国这么多天，总吃韩菜你不习惯，所以今天我让人买了些东西，我们自己在这里做，你看怎么样？”

“你会做中国菜？”我生怕这个重任又落到我一个人头上。他笑着说：“你是小看我？好，我做几个让你尝尝！”没多久，有人送来了许多新鲜的蔬菜和鱼肉，金知南脱下外套，卷起袖子走进了厨房。有意思！还真像那么回事。我也跟了进去。

＊＊＊只见他娴熟地把肉切成细丝，然后加上各种调料，大概是看我一副监工似的盯着他的每一个动作让他感到不舒服，直接把我轰出厨房。

“欣，你我各做三个菜，看看谁的味道好。你先到外面去。”我不可思议地摇头笑着，坐在沙发上看电视。大厨很快就完成了他的任务，色香是不错，就不知道味怎么样了。“该你了！”他擦着手说。

我看着厨房里的各色青菜，有的都叫不出名字，这地理位置的确造就了不少奇异品种！不知道这些是什么东西怎么做？我纳闷了半天，幸好全世界的猪肉长得一个模样，还有鸡蛋我认得。

万一败给一个韩国人不是很没面子！我卯足了劲儿做了糖醋肉、西红柿鸡蛋还有豆腐鱼汤，偷偷尝了一口，幸好还对得起自己。

将近一年赖在张凯辉那里，琴姐负责三餐，我的技术明显后退了好几级，手艺生疏了许多。唬弄一个韩国人应该是可以的，他的三个菜虽说好看，但不一定中吃。

我一边自我安慰，一边把菜端出去。晚饭上他尝了一小口我做的东西，马上就给出“意见”要么下手重了，要么火太旺了，理由很充分，我没有辩驳的机会。他的手艺的确够水准，我憋了半天也挑不出毛病来，但是甘拜下风我又不服气，只好装个闷葫芦。

“你什么时候拜师学艺当中国大厨了？”我心里很不服。“呵呵，我到了中国就喜欢中国菜，味道很好，讲究色香味，相对来讲，我们这里的就比较单一。如果问我什么时候学的厨艺，我倒是忘了具体时间，大概是十年前。”他看着我说。

十年厨龄，难怪手艺

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