台的火力不如菊下楼的猛,许青早已考虑到这一点,准备的菜谱也不是需要大火爆炒的菜,因此问题不大。
厨房中寻常调料一应俱全,可惜的是菜油的品质不好,杂质太多。
平常市面上能买到的油品质都差不多,而像是菊下楼这样的大餐馆都有专门的油料供应商,油的品质比市面上能买到的要好得多。
只是现在再回菊下楼取油显然来不及了。
许青忽然灵机一动,找到阿七问道:“阿七大哥,那位给你们制作喷火用油的大师,是否还给过你们食用的油?”
阿七惊讶地点了点头:“确实给过,说是当赠品送给我们。只是我们平常很少生火做饭,因此都没用过。”
果然。
许青心中松了口气,他就猜到像这种制油的行家里手,肯定不甘心只做喷火用的油。他肯定希望自己所制的油能够通过烹制食物来展现其独特的风采。
如此精妙技艺若是被那些大餐馆的主厨们知道了,肯定会蜂拥而来把他家门槛都踏破。
就是不知为何会沦落到只做火油的地步。
许青暂时将这些疑问抛之脑后,反正之后问过阿七应该就知道原委了。
(本章完)