该用什么办法好呢?
既要展现出肉质的爽滑口感,又要让沈宏挑不出毛病。
有关于鸡的做法在他脑海中一一闪过。
罗添大师抿了口酒,看了眼天色,说:“时候不早了,我这老人家就不陪你们想了,你们年轻力壮,精力充沛。我可不就不行了,一旦上了年纪,这身体就像是豆腐做的一样,一碰就碎。”
豆腐……
等等,对了!
豆腐,原来还有这种做法!
他怎么刚才没想起来,这可是道名菜啊!
许青猛地跳起来,来到罗添大师身前抱拳说道:“多谢大师指点。”
罗添大师无所谓地摆了摆手,“跟我无关,你们自己考虑吧。”
说罢,他就走出屋子,晃晃悠悠地朝着自己房间走去。
库柔看着一脸激动之色的许青,问道:“许青小兄弟,你想到什么办法了吗?”
许青缓和了下情绪,说道:“库柔师傅,你可曾听说过四川有一道名菜,其名为鸡豆。”
吃鸡而不见鸡,不似鸡肉,恰似鸡肉,胜似鸡肉。
(本章完)